0,0

dari 5

Penilaian anda:

Memilih dan Menyimpan Sayur-mayur, Buah-buahan dan Bahan Makanan

R.M Sumoprastowo - Nama Orang;

Anda mungkin pernah mengalami kesulitan ketika mennetukan bahan makanan, sayuran, atau buah-buahan yang akan Anda beli. Jangan-jangan sudah kedaluwarsa, tidak segar, atau bahkan beracun. Atau Anda pernah merasa kesal ketika menyimpan bahan makanan yang Anda beli dalam keadaan segar, ternyata tidak berapa lama sudah tidak bisa diolah.
Apa pun bentuknya bahan makanan yang Anda beli atau Anda simpan perlu penanganan atau trik-trik tersendiri. Dengan begitu, ketika Anda masak kandungan gizi, rasa, dan aroma makanannya tidak berubah.
Buku ini berusaha menyajikan berbagai jenis bahan makanan segar dan makanan awetan yang layak untuk dikonsumsi dengan penjelasannya ciri-ciri, bentuk, aroma, dan rasanya. Selain itu, informasi tentang cara penyimpanan yang baik dan benar akan membantu Anda mengurangi kerusakan bahan makanan.

Ketersediaan

Lokasi	Kode Eksemplar	No. Panggil	Status
My Library (600)	B000156	641.3 SUM m	Tersedia
My Library (600)	B000155	641.3 SUM m	Tersedia
My Library (600)	B000157	641.3 SUM m	Tersedia

Informasi Detail

Judul Seri: -
No. Panggil: 641.3 SUM m
Penerbit: Jakarta: Bumi Aksara, 2006
Deskripsi Fisik: viii, 90 hlm,; 14,5 x 20,5 cm
Bahasa: Indonesia
ISBN/ISSN: 979-526-482-6
Klasifikasi: 641.3
Tipe Isi: -
Tipe Media: -
Tipe Pembawa: -
Edisi: Cet. 3
Subjek: -
Info Detail Spesifik: -
Pernyataan Tanggungjawab: Perancang Kulit, Dea Advertising

Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain

Lampiran Berkas

Tidak Ada Data

Komentar

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar

Penilaian

0,0